Hier sind ein Dutzend gute Gründe, keine teuren, unnötigen Nahrungsergänzungsmittel einzunehmenShutterstock

Seit Jahren werden Antioxidantien als Retter der Gesundheit im Supermarkt angepriesen. Die Vermarkter haben in gewisser Weise Recht – Antioxidantien-reiche Lebensmittel sind wirklich Superfoods. Sie tragen zur Förderung der Herzgesundheit und zur Vorbeugung von Krebs bei.

Bereits in den 1990er Jahren wurde entdeckt, dass Menschen, deren Diäten sind reich an Antioxidantien weniger Herzerkrankungen und weniger Schlaganfälle haben. Nicht zufällig tauchte auch das Wort „Antioxidans“ zum ersten Mal in der Werbung auf. Gängige Antioxidantien sind Vitamin C, Vitamin E, Selen und Beta-Carotin – und die gute Nachricht ist, dass sie in TONNEN von Lebensmitteln enthalten sind, sodass Sie nicht in einen Nahrungsergänzungsmittelladen rennen und nach einem Glas Pferd suchen müssen Tabletten.

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Wir haben unsere Schränke durchwühlt und den Kühlschrank durchsucht, um die besten Quellen für natürliche Antioxidantien auf Lebensmittelbasis zu entdecken (einige Suchvorschläge sie sind in Lebensmitteln gesünder). Viele von ihnen- Kaffee , Tee, Bohnen und Schokolade – Sie kaufen bereits, ohne darüber nachzudenken, und bei weitem die beste Quelle sind frische Produkte. Wenn Sie also Ihre Antioxidantien steigern möchten, füllen Sie einfach mehr von Ihrem Warenkorb mit Obst und Gemüse.

Das Ranking von Lebensmitteln nach dem Gehalt an Antioxidantien ist eine kleine Übung mit Äpfeln und Orangen (die übrigens beide auf unserer Liste standen). Zwei Orangen vom gleichen Baum können unterschiedliche Mengen an Vitamin C enthalten. Sie mit Äpfeln zu vergleichen, die unterschiedliche Antioxidantien enthalten, ist schwierig. Stattdessen haben wir uns auf Lebensmittel konzentriert, die häufig gekauft werden und die Antioxidantien enthalten. Werfen Sie einen Blick auf unsere Diashow , und Sie werden überrascht sein, dass Sie nicht einmal Änderungen an Ihrer wöchentlichen Einkaufsliste vornehmen müssen.


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