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15 Möglichkeiten, Eier zum Abendessen zu essen

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Eier sind ein gute Quelle für Vitamine und Nährstoffe ; die meisten davon sind im Eiweiß enthalten. Sie können sie auf verschiedene Arten zubereiten – pochiert, gerührt und gebraten, um nur einige zu nennen.

Sie „wuchsen definitiv an Popularität [im Jahr 2016], als die Ernährungsrichtlinien für Amerikaner 2015-2010 die jahrzehntealte Diät aufhoben“. Cholesterin Einschränkung von 300 Milligramm täglich“, sagt Amy Gorin, MS, RDN, Inhaberin vonAmy Gorin Ernährung in Jersey City, New Jersey.

*Verwandt: 6 gesundheitliche Vorteile von mehr Proteinen

'Ein großer Ei liefert 6 Gramm Protein, das sind 12 Prozent des Tageswertes – das Protein in Eiern ist eine der am leichtesten aufzunehmenden Arten für Ihren Körper“, sagt Gorin. „Eier sind voll von Nährstoffe , einschließlich Lutein und Zeaxanthin zur Unterstützung der Augen und Vitamin-D. , welches ist hilfreich für Knochen . '



Crepes

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Diese dünnen Pfannkuchen in Kombination mit deine Lieblingsfrüchte und/oder Gemüse sorgen für das perfekte Abendessen.

Quiche

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Gefüllt mit leckerem Vanillepudding, eingedickt mit Eier , eine Quiche sorgt für ein köstliches Abendessen. Machen Sie einfach Ihren Vanillepudding, gießen Sie ihn in eine Tortenkruste und backen Sie ihn.

Gebratener Eierreis

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Dieses traditionelle chinesische Gericht aus gedämpftem Reis, der in der Pfanne gebraten wurde, ist unter anderem die perfekte Art, Eier hinzuzufügen Gemüse und Fleisch, zu Ihrem Essen.

PB & B Pfannkuchen

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Bereiten Sie Ihre Milch, Bananen, Erdnussbutter und Eier vor – Sie frühstücken zum Abendessen. Erdnussbutter und Bananenpfannkuchen zaubern Ihnen garantiert ein Lächeln ins Gesicht.

Steak und Eier

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Heizen Sie Ihre Pfanne vor, würzen Sie Ihre Steak , kochen und dann ruhen lassen, während Sie Ihre Eier machen. Würzen Sie Ihre Eier nach Belieben, schnitzen Sie Ihr Steak und servieren Sie es gemeinsam zu einem leckeren Essen.

Shakshuka

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Dieses Gericht kombiniert pochierte Eier mit Tomatensauce, Chilischoten und Zwiebeln. Für zusätzliche Würze, Kreuzkümmel hinzufügen .

Eier und Avocado-Toast

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Einfach ein Stück Brot toasten, pürieren und Avocado , und kochen Sie ein Ei. Verteile die Avocado auf deinem Toast und lege dein gekochtes Ei darauf. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Top deinen Lieblingsburger mit einem Spiegelei

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Denken Sie an Ihren Lieblings-, saftigen, leckeren Burger. Legen Sie alle Ihre Lieblings-Toppings darauf – Käse, Speck, Ketchup. Dann ein Spiegelei hinzufügen ganz oben.

Omelette

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Ähnlich einem Omelett ist dieses italienische Gericht auf Eibasis, kombiniert mit Gemüse , Fleisch und/oder Käse sorgen für ein gesundes und leckeres Abendessen.

Teufelseier

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Nimm ein paar hart gekochte Eier , halbieren, das Eigelb herausnehmen und nach Belieben würzen. Füllen Sie Ihre Eiweiß mit dem gewürzten Eigelb auffüllen, mit Kräutern und Gewürzen auffüllen und servieren.

Frühstücksaufläufe

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Dieser Auflauf enthält Eier und andere köstliche Zutaten Ihrer Wahl – und das Beste daran, Sie haben genug übrig, um aufzusparen Frühstück am Morgen .

Frühstücksburritos

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Sie können das Wort 'Frühstück' in sich tragen, aber sie sind auch eine fantastische Option für das Abendessen. Genießen Sie einen Klassiker Frühstücks Burrito mit Eiern, Bohnen, Käse, Salsa und Sauerrahm.

Frühstückspizza

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Dies ist keine durchschnittliche Pizza; dafür proteinreiche Mahlzeit Sie benötigen Rösti, Eier, Käse, Salz, Pfeffer und Speck. Kombinieren Sie Ihre Rösti, Eier, Käse sowie Salz und Pfeffer und kochen Sie sie dann, bis sie goldbraun sind. Siehe den Rest dieses Rezepts hier .

Spanische Tortilla

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Torilla españolas, auch als spanisches Omelett bekannt, sind Omeletts aus Eier und Kartoffeln. Sie werden normalerweise in Öl gebraten und kalt serviert.

Omeletts

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Dieses Hauptfrühstück aus geschlagenen Eiern , ist eine schnelle und einfache Mahlzeit. Gießen Sie einfach die Eier in eine Pfanne und etwas Käse, Gemüse , und Fleisch in die Mitte, dann umklappen, auf beiden Seiten anbraten und genießen.