Dies ist der häufigste Nährstoffmangel der Welt

Shutterstock

Eisen ist ein sehr wichtiges Mineral findet sich in jeder Zelle des Körpers, weshalb ein Mangel sowohl kleine als auchdauerhafte gesundheitliche Probleme .

Das essentielle Nährstoffet wird gebraucht um die sauerstofftragenden Proteine ​​Hämoglobin, das in roten Blutkörperchen vorkommt, und Myoglobin, das in Muskeln vorkommt, herzustellen, gemäß an die National Institutes of Health (NIH). Eisen wird auch für den Transport von Elektronen innerhalb von Zellen und für wichtige Enzymsysteme in verschiedenen Geweben benötigt.[Slideshow:100453]

Eisenmangel ist die häufigste bekannte Form von Ernährungsmangel . Die Prävalenz ist am höchsten bei kleinen Kindern und Frauen im gebärfähigen Alter sowie bei schwangeren Frauen, den Centers for Disease Control and Prevention ( CDC ) sagt.

Das Wichtigste bei Eisenmangel ist, herauszufinden, warum es überhaupt an Eisenmangel mangelt, Priyanka Pathak, MD, Onkologin bei Geisinger Gesundheitssystem , sagt. „Das Ersetzen ist wie das Anlegen eines Pflasters; du musst das wahre problem finden . '

Leichte Anämie bleibt oft lange unerkannt weil der Körper sich selbst anpasst, um mit einem Mangel an genügend roten Blutkörperchen zu funktionieren, und die Menschen das Gefühl haben, dass dies ihre neue Normalität ist, sagt Dr. Pathak. „Die ganze Zeit müde zu sein, ist nicht gerade einzigartig; viele denken es gehört einfach zum altwerden dazu . '



„Wir sehen immer mehr Menschen, die Eisen nicht richtig aufnehmen“, sagt sie. Es geht einfach durch ihr System, ohne seine Aufgabe zu erfüllen. „Das kann daran liegen, dass Glutensensitivität, Zöliakie oder andere Erkrankungen, sagt Dr. Pathak.

Das empfohlen Die tägliche Eisenaufnahme für 19- bis 50-jährige Frauen beträgt 18 Milligramm und für Männer 8 mg. Klingt nicht nach viel, aber dazwischen 10 und 15 Prozent der Erwachsenen in den USA haben nicht genug und Tausende sind es ins Krankenhaus eingeliefert jedes Jahr.

Klicken Sie hier für 17 Anzeichen von Eisenmangel

Ähnliche Beiträge:

Warum ist Eisen wichtig und wie Sie mehr in Ihre Ernährung aufnehmen können

Unerwartete Wege, um zu wissen, ob Sie gesundheitliche Probleme haben

16 überraschende Gewohnheiten, die Sie altern lassen