Kohlenhydrate verbessern nachweislich die Gesundheit

Shutterstock

Kohlenhydrate haben im Laufe der Jahre einen schlechten Ruf bekommen; viele Leute glauben, dass sie ihnen die Schuld geben Gewichtszunahme und andere gesundheitliche Probleme. Die Wahrheit ist jedoch, dass sie tatsächlich dazu beitragen, Ihr Gewicht zu kontrollieren, und sie tragen nachweislich dazu bei, das Risiko für eine Reihe von Krankheiten zu verringern.

*Verwandt: Die besten Kohlenhydrate zum Abnehmen


Kohlenhydrate wie Vollkornprodukte, Obst und Gemüse sind reich an Ballaststoffen, Proteinen und reich an Antioxidantien. Zitrusfrüchte Helfen Sie gezielt vor Herzerkrankungen zu schützen, verbessern Sie Ihre Sehkraft , schützen gegen Typ 2 Diabetes und fördern gesunde Knochen .

Es gibt drei Arten von Kohlenhydraten – Zucker, Stärke und Ballaststoffe. Die gesündesten Optionen sind ballaststoffreiches Obst und Gemüse, wie z Blaubeeren und Wassermelonen. Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte und fettarm Milchprodukte sind auch gesund.


Hier sind 6 Gründe, warum Sie Kohlenhydrate essen sollten.

1. Kohlenhydrate helfen, dein Gewicht zu kontrollieren- Viele Leute glauben das Kohlenhydrate machen dick , wenn die Wahrheit ist, dass sie, wenn sie mäßig konsumiert werden, tatsächlich helfen können, Ihr Gewicht zu kontrollieren und beim Gewichtsverlust zu helfen. Einige Die besten Kohlenhydrate zum Abnehmen umfassen Roggen, Quinoa, Linsen, Gerste und Haferflocken.

2. Kohlenhydrate steigern deine Stimmung- Kohlenhydrate können Ihren Tryptophanspiegel erhöhen, was zu mehr Serotoninsynthese im Gehirn und einer besseren Stimmung führt. Intelligente Kohlenhydrate wie z Vollkorn , Obst und Gemüse haben eine bessere Wirkung.

3. Kohlenhydrate helfen, deinen Blutzuckerspiegel zu kontrollieren- Kohlenhydrate sind die Hauptenergiequelle des Körpers, gemäß in die Cleveland-Klinik. „Gute Kohlenhydrate wie Quinoa und Haferflocken enthalten viele Ballaststoffe, sodass Ihr Körper sie langsam abbaut. Dies hält dich satt und stabilisiert Ihren Blutzuckerspiegel“, erklären sie.


4. Kohlenhydrate verbessern deine Gehirnfunktion- Ihre Gehirn braucht Kohlenhydrate um richtig zu funktionieren. Es läuft auf Glukose und Sie erhalten Glukose aus Kohlenhydraten. Nach a lernen „Das menschliche Gehirn verbraucht bis zu 25 % des Energiehaushalts des Körpers und bis zu 60 % des Blutzuckers. Die Synthese von Glukose aus anderen Quellen ist zwar möglich, aber nicht der effizienteste Weg, und dieser hohe Glukosebedarf wäre mit einer kohlenhydratarmen Ernährung wahrscheinlich nicht gedeckt worden.“

5. Kohlenhydrate geben dir Energie- Kohlenhydrate geben Ihren Zellen die Energie, die sie brauchen. Sie „liefern die gleiche Energiemenge in Form von Kalorien wie Protein mit 4 Kalorien pro Gramm, aber weniger als Fett mit 9 Kalorien pro Gramm“. gemäß zu SFGATE. Kohlenhydrate wie Stärke werden langsamer verdaut und versorgen Sie daher mit länger anhaltende Energie als einfache Kohlenhydrate wie Zucker.

6. Kohlenhydrate helfen bei der Bekämpfung von Krankheiten- Ballaststoffreiche Kohlenhydrate helfen nachweislich bei der Bekämpfung bestimmter Krankheiten, darunter auch Typ 2 Diabetes und Fettleibigkeit . Es hilft bei der Verdauung und reduziert das Risiko einiger Herzprobleme.

Mehr Lesungen


Die gesundheitlichen Vorteile des Essens von Zitrusfrüchten

Ernährungsumstellungen, die Ihr Diabetes-Risiko verringern könnten

10 Gründe, warum Sie die letzten 10 Pfund nicht verlieren