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Nahrungsergänzungsmittel sind in der Regel Vitamine, Mineralstoffe, Kräuter und Extrakte in Form von Tabletten, Kapseln oder Pulvern. Amerikaner nehmen sie seit den frühen 1940er Jahren ein, als die ersten Produkte dieser Art auf den Markt kamen Nationales Gesundheitsinstitut sagt. Jetzt mehr als ein Drittel der Menschen im Land benutze sie .
ZU Umfrage zeigte, dass mehr als die Hälfte der Benutzer der meisten Nahrungsergänzungsmittel diese zwei Jahre oder länger eingenommen hatten und mehr als 20 Milliarden US-Dollar pro Jahr ausgegeben hatten. Es wurde festgestellt, dass Frauen nehmen zusätzliche Vitamine und Mineralien, mehr als bei Männern in allen Alterskategorien, wobei die Prävalenz der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln bei Menschen über 60 Jahren am höchsten ist.
Für die Verwendung aller und am häufigsten eingenommenen Nahrungsergänzungsmittel waren die Assoziationen positiv für Body-Mass-Index von unter 25, mehr körperliche Aktivität, Gesundheitszustand als ausgezeichnet oder sehr gut gemeldet, ehemalige Raucher und Alkoholkonsumenten.
Viele einmal täglich einzunehmende Multivitamine enthalten alle oder die meisten der anerkannten Vitamine und Mineralien , im Allgemeinen in der Nähe des Tageswertes, aber die Menschen essen auch Lebensmittel, die diese Nährstoffe enthalten, wodurch die Gefahr einer Überdosierung . Die Nebenwirkungen können von leicht bis schwer variieren.
Nahrungsergänzungsmittel sind nicht als Arzneimittel geregelt. Viele Studien und Berichte haben gezeigt, dass sie lohnt sich nicht zu nehmen es sei denn, eine Person hat eine bestimmte chronische Erkrankung. Manchmal wird sogar dringend davon abgeraten.
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