Die Gerüchte über den Alkoholkonsum und seine Auswirkungen auf das Muskelwachstum auf den Punkt bringen

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Diese Geschichte erschien zuerst auf Muskel und Kraft

Demmy James- In den letzten zehn Jahren haben sich Gerüchte verbreitet, dass Alkoholkonsum nach dem Training aufgrund der Kohlenhydrate, die Bier enthält, vorteilhaft ist. Aber wie wirkt sich Alkohol wirklich auf das Muskelwachstum aus?


Die durchschnittliche Dose Bier hat etwa 14 Gramm Kohlenhydrate pro Portion, was nicht ausreicht, um es zu trinken carb nachladen nach einem Training.

Wenn wir das Muskelwachstum betrachten, ist der Hauptfaktor, der betrachtet wird, Proteinsynthese . Es wurden mehrere Studien durchgeführt, um die Auswirkungen von Alkohol auf die Proteinsynthese zu untersuchen, und die meisten kamen zu unterschiedlichen Schlussfolgerungen.


Warum ist es so schwierig herauszufinden, ob Alkoholkonsum beim Muskelaufbau in Ordnung ist oder nicht?

In den folgenden Worten erfahren Sie, was zahlreiche Studien und 21 Fitnessexperten zu diesem Thema zu sagen hatten. Die Ergebnisse, die Sie lesen, mögen Sie tatsächlich überraschen, aber es sind alles wissenschaftliche Schlussfolgerungen, die auf den bereitgestellten Fakten beruhen.

Der Fokus dieses Themas lag nicht speziell auf dem Trinken von Bier, um die Proteinsynthese für den Muskelaufbau zu initiieren, sondern eher das schnelle Aufladen von Kohlenhydraten, das Alkohol ermöglicht.

Das Problem entstand, als Forscher anfingen zu hinterfragen, ob sich diese Kohlenhydrate aus dem Alkoholkonsum lohnen oder nicht wenn das Muskelwachstum beeinträchtigt ist .


Werfen wir einen Blick auf alle Beweise, Behauptungen und Ratschläge, die unsere Experten zu geben haben.

Infografik zu Alkohol und Muskelaufbau

WAS IST PROTEINSYNTHESE GENAU?

Um zu verstehen, worüber die Studien und Experten sprechen, müssen wir zunächst verstehen, was der Prozess der Proteinsynthese ist. Sie hören diesen Begriff wahrscheinlich viel zu oft, wenn es um Themen zum Muskelwachstum geht, aber die meisten wissen nicht, was er eigentlich ist.


Muskelproteinsynthese ist, wenn Ihr Körper Proteinzellen aus den eiweißhaltigen Nahrungsmitteln entwickelt, die Sie verzehrt haben. Diese neu entwickelten Zellen werden erstellt, nachdem Ihr Körper seine Bedürfnisse zur Unterstützung der Muskelreparatur und -erholung signalisiert hat, was in der Regel nach dem Training der Fall ist.

Wenn Sie widerstandsbasierte Übungen durchführen, entwickeln Ihre Muskelfasern tatsächlich mikroskopisch kleine Risse, die repariert werden müssen. Diese Tränen sind der Grund, warum du Stunden nach dem Training Schmerzen verspürst, da die Muskelfasern entzündet sind.

Die neuen Proteinzellen, die aus ausreichender Proteinkonsum , werden in die Muskelfasern geschickt, um die beschädigten Proteinzellen zu ersetzen oder zu reparieren. Die Nachwirkungen sind stärkere und dichtere Proteinzellen, wodurch Ihre Muskeln mit der Zeit größer erscheinen.

Die Wissenschaft diskutiert immer noch, ob die beschädigten Proteinzellen ersetzt oder einfach repariert werden, um größer zu werden. Unabhängig davon ist das Endergebnis Muskelwachstum sobald die Wiederherstellung abgeschlossen ist.


Mann sitzt und trinkt Protein

ALKOHOL- UND PROTEINSYNTHESE – WAS ZEIGEN STUDIEN?

Wenn es um wissenschaftliche Studien geht, können wir nicht nur auf das Ergebnis der Forschung schauen. Wir müssen alle Faktoren berücksichtigen, zum Beispiel mit welcher Testgruppe die Studie durchgeführt wurde. War es bei Ratten? In-vitro? Oder wurden sie tatsächlich mit Menschen durchgeführt?

Wenn es um Forschung geht, können auf Ratten basierende Beweise ein wenig irreführend sein. Es wurde angegeben, dass die Anatomie der Ratte der eines Menschen zu etwa 90% ähnelt, aber diese Ähnlichkeit bedeutet nicht unbedingt Stoffwechsel unseres Körpers reagiert genauso.


Beispielsweise, eine große studie nahm Ratten und injizierte ihnen Ethanol (Alkohol). Nach 2,5 Stunden Wartezeit maßen die Forscher die Proteinsynthese aus zwei verschiedenen Muskelregionen. Das Endergebnis war eine Reduktion der Proteinsynthese um 25 % unter normalen Bedingungen.

Vitro-Studien sind ebenfalls ähnlich. Sie können dabei helfen, festzustellen, ob es sich lohnt, nach einer Studie etwas weiter zu untersuchen, aber genau wie bei Rattenstudien sind sie nicht immer 100% zuverlässig. In vitro bedeutet, dass sie dem Körper die Zellen entzogen haben.

Eine In-vitro-Studie zeigt, dass eine Zelle, die 80 mM Ethanol erhält, die Proteinsynthese nach 24 Stunden, nachdem die Zelle in den Alkohol eingeführt wurde, um 15-20% reduziert.

Jedoch a anderes Studium vom TNO Nutrition and Food Research Institute zeigt, dass das Trinken von 30-40 Gramm Alkohol (2-3 Bier) pro Tag die Proteinsynthese nicht signifikant beeinflusst.

Dies zeigt, dass die Ratten- und vitro-Studien im Vergleich zur menschlichen Anatomie nicht wirklich viel helfen. Wenn wir mehr darüber wissen wollen, wie die Proteinsynthese durch den von uns konsumierten Alkohol beeinflusst wird, braucht es Menschen, die eine genauere Vorstellung davon bekommen.

ALKOHOL- UND TESTOSTERONPRODUKTION - WAS ZEIGEN STUDIEN?

Testosteron ist das wichtigste Sexualhormon für Männer, aber auch Frauen produzieren immer noch geringe Mengen dieses Hormons. Leute mit hohe Testosteronspiegel haben sich gezeigt um einen Anstieg des Muskelwachstums zu erreichen, sexuelle Gesundheit und Energie für die tägliche Bewegung.

Als der Testosteronspiegel sank, stellten die Forscher fest, dass die Vorteile für das Muskelwachstum nicht mehr vorhanden waren. Stattdessen zeigten niedrige Testwerte nun, dass das Muskelwachstum deutlich zurückgegangen war.

Testosteron und schweres Heben

Also das wissen Testosteron ist wichtig für das Muskelwachstum , können wir jetzt davon ausgehen, dass die Muskelhypertrophie nicht sehr erhöht ist, wenn unser Testosteronspiegel zu sinken beginnt. Schauen wir uns die frühere Forschung an, bei der die Proteinsynthese nicht unbedingt beeinflusst wurde.

Das Studie durchgeführt war mit 10 Männern und 9 Frauen, die nach dem Training 30-40 Gramm Alkohol konsumierten. Die Ergebnisse zeigten, dass nach 3 Wochen Alkoholkonsum auf diese Weise die Gesamttestwerte um 7% sanken, was nicht sehr signifikant ist.

Eine weitere Studie aus dem Universität Helsinki testeten die Probanden auf ähnliche Weise, gingen jedoch mit den Werkzeugen, die zur Durchführung der Studie verwendet wurden, zu größeren Extremen. Es gab 8 männliche Probanden, denen 1,5 Gramm Ethanol pro Kilogramm Körpergewicht verabreicht worden waren.

Diese Dosierung würde bedeuten, dass alle 100 kg Körpergewicht 150 Gramm Ethanol erhalten hätten! Kein Wunder, dass die Endergebnisse 10 und 16 Stunden nach dem Konsum einen starken durchschnittlichen Rückgang des Testosteronspiegels um 23% zeigten. Die Menge an Ethanol, die den Männern verabreicht wurde, würde sicherlich als Alkoholismus eingestuft werden, wenn dies routinemäßig konsumiert würde.

Eine dritte Studie , die nicht sehr groß war, stimmt auch zu, dass ein hoher Alkoholkonsum nach dem Training den Testosteronspiegel senkt und sich auch auf andere Hormone negativ auswirkt. Bei all dem ist jedoch anzumerken, dass diese Studien über die Theorie „eine Dose Bier nach dem Training“ hinausgingen.

Sie verwendeten überdurchschnittliche Alkoholdosen, nur um den Körper zu pushen und zu sehen, wie er in Bezug auf seine Auswirkungen auf die Proteinsynthese und den Testosteronspiegel reagiert. Offensichtlich Muskelwachstum wird ins Stocken geraten wenn der Körper mit einer berauschenden Substanz missbraucht wird. Aber was sagen unsere Experten zu Alkohol und Muskelaufbau?

EXPERTEN-FITNESS- UND ERNÄHRUNGSMEINUNGEN ZU ALKOHOL UND MUSKELWACHSTUM

Sehen wir uns nun an, was Experten zu diesem Thema und den durchgeführten Studien sagen.

MIKE MATTHEWS

Mike Matthews sagt: „Ratten und Menschen haben große metabolische Unterschiede, und In-vitro-Ergebnisse stimmen nicht immer in vivo.“ Dies zeigt im Grunde, dass selbst Experten darin übereinstimmen, dass Ratten- und vitro-Studien einfach keine „eindeutige“ Antwort bieten.

Er sagt weiter: 'Bei lebenden Menschen wurden muskelabbauende Wirkungen von Alkohol nur bei chronischen Alkoholikern beobachtet.' In einer der zuvor vorgestellten Studien verwendeten die Forscher 1,5 Gramm Ethanol pro kg Körpergewicht zur Dosierung. Ein solcher häufiger Konsum wird als chronischer Alkoholismus bezeichnet.

Auf die Frage, was er über Muskelwachstum und Alkoholkonsum denkt, sagte Mike: „… alles in allem, wenn du hier und da ein paar Drinks trinkst, musst du dir wahrscheinlich keine Sorgen machen Muskelaufbau . '

Mike Matthews ist Bestsellerautor und Schöpfer von MuscleForLife.com

MARK BEHNKEN

Mark Behnken vertritt eine ähnliche Haltung hinsichtlich der Tatsache, dass moderater Alkoholkonsum nicht schlecht für das Muskelwachstum ist, hatte aber auch einige seiner eigenen Erkenntnisse über die Auswirkungen von Alkohol. Er sagt:

„Alkohol liefert 7 Kalorien pro Gramm und wird leicht als Körperfett verstoffwechselt. Die Energie, die es liefert, ist zwar nicht annähernd so nützlich für Ihren Körper wie die Energie, die von bereitgestellt wird Kohlenhydrate , Fette und Proteine, bedeutet das nicht, dass Sie vollständig auf Alkohol verzichten müssen, wenn Ihr Fitnessziel Muskelwachstum ist.“

Es wird langsam klar, dass selbst Experten es für in Ordnung halten, ein oder zwei Bier pro Nacht zu trinken, aber denken Sie daran, dass niemand behauptet hat, dass der Konsum von Alkohol direkt nach dem Training in Ordnung ist.

Mark hatte auch etwas über das Trinken von Alkohol beim Muskelaufbau zu sagen „Alkohol hingegen bietet keine Vorteile für den Muskelaufbau; Es gibt jedoch keinen Grund, ganz auf einen moderaten Alkoholkonsum zu verzichten, wenn Ihnen dieser Spaß macht.“

Mark Behnken, Personal Trainer bei Frag den Trainer

MIKE SAMUELS

Experte Mike Samuels gibt seine Meinung dazu ab, ob Alkoholkonsum beim Muskelaufbau in Ordnung ist: „Ja. Aber bleib moderat, halte es unter 5% deines Kalorien jede Woche und lass dich nicht hämmern.“

Mike Samuels läuft Gesundes Leben Schweres Heben - Er hilft Menschen beim Essen von Eis und Kuchen schlank zu werden.

RYAN DOUGLAS

Mike war ziemlich klar und direkt auf den Punkt. Aber Ryan Douglas verdeutlicht dieses Ernährungskonzept noch etwas genauer, indem er sagt: „Vergessen wir auch nicht, dass man nach ein paar Brewskies dazu neigt, wirklich schlechte Entscheidungen zu treffen.“

„Sobald diese Knabbereien eintreten, fängst du an, alles auf der Baustelle zu kauen und 9 von 10 Mal isst du am Ende ungesunder Mist und viel zu viel davon. Häufiges Saufen ist eine wirklich einfache Möglichkeit, Ihre gesamte Ernährung zu sprengen und Ihren Körper weniger aussehen zu lassen, als Sie es sich erhofft hatten.“

Wir können jetzt zusammenfassen, was diese Experten bereits gesagt haben, indem wir anerkennen, dass Alkoholkonsum zu Fettzuwächsen führen kann, was natürlich das Gegenteil von Muskelzuwächsen ist.

Ryan Douglas, Inhaber und Gründer von TheAthleticBuild.com . Ein ehemaliger College-Wrestler, der es seit 27 Jahren im Gewicht tötet.

KRIS GUNNERS

„Ab und zu Alkohol zu trinken kann mit einem gesunden Lebensstil vereinbar sein und man kann auch dann noch Muskeln aufbauen, wenn man trinkt.“ sagt Ernährungsberater Kris Gunner, der auch zustimmt, dass zu viel Alkoholkonsum offensichtlich schlecht für das Muskelwachstum ist, aber ein bisschen wird niemandem schaden.

Kris Gunners, CEO, Behörde Ernährung

LAYNE NORTON

Sogar die bekannte natürliche Bodybuilderin Dr. Layne Norton hatte etwas darüber zu sagen, ob Alkohol das Muskelwachstum beeinflusst oder nicht. „Man kann Alkohol trinken und auf jeden Fall noch Muskeln aufbauen. Inwieweit dies möglich ist, hängt von der Häufigkeit des Alkoholkonsums und der Dosierung des Alkoholkonsums ab.“

Dr. Layne Norton of BioLayne LLC ist ein renommierter Prep/Physique Coach und Pro Natural Bodybuilder/Powerlifter mit einem Doktortitel in Ernährungswissenschaften.

WIRD BRINK

Will Brink gab auf Nachfrage tatsächlich eine andere Antwort als die meisten anderen Experten. „Was wir nicht haben, sind Daten, die untersuchen, ob diejenigen, die mäßig trinken, ihren Fortschritt im Vergleich zu denen behindern, die dies nicht tun.“ Dies ist ein Hauptgrund, warum Alkohol das Muskelwachstum nicht beeinträchtigt, wenn er in Maßen konsumiert wird. Die einzigen Studien, die wir haben, sind solche mit extremem Konsum.

Wird Brink of BrinkZone.com ist Autor, Forscher und Trainer von Spitzensportlern, Polizisten und Militärs.

NICK CHEADLE

Nick Cheadle wollte darauf hinweisen, dass 'Wenn der Muskelaufbau Ihre absolute Priorität ist, sollten Sie dann wirklich erwägen, Alkohol zu trinken?' Aber er stellt weiterhin fest, dass Sie, wenn Sie Ihr Leben so genießen möchten, wie er es tut, am Ende gesellig etwas trinken und die Proteinsynthese überhaupt nicht beeinträchtigen.

NICK CHEADLE