Sie bringen die Chemie des Gehirns durcheinander und versetzen den Körper in den „Hunger“-Modus

Shutterstock

Diät bedeutet in der Regel keinen Alkohol, kein Brot, keine gebrannten Lebensmittel und absolut keinen raffinierten Zucker. Der letzte „Feind“ wird von Ärzten oft als „giftig“ bezeichnet und ist einer der Die schlimmsten Dinge, die du in deinen Körper stecken kannst .

Lebensmittelunternehmen haben sich angepasst, indem sie den Zuckergehalt in ihren Produkten reduziert und künstliche Süßstoffe hinzugefügt haben, um den Geschmack zu bewahren. Es wurde jedoch gezeigt, dass die Additive noch mehr Schaden anrichten alsZucker selbst .

Neue Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass eine der negativen Nebenwirkungen darin besteht, mehr zu essen. Versuche an Tieren und Menschen haben gezeigt, dass der Konsum von künstlichen Süßstoffen macht dich hungriger . Eine umfassende neue Studie ,gemeinsam von der University of Sydney geleitet, hat zum ersten Mal aufgedeckt, warum diese Reaktion auftritt.

Wieso den?




Shutterstock

Haben Sie jemals jemanden gekannt, der von normaler auf Diätlimonade umgestiegen ist und Gewicht verloren (ohne weitere Änderungen vorzunehmen)? Wahrscheinlich nicht. Das sagen viele Personal Trainer und Fitnessspezialisten sie essen nie Lebensmittel mit Zusatzstoffen und künstlichen Süßstoffen.

Forscher haben ein neues System im Gehirn identifiziert, das die Süße wahrnimmt und integriert Energiegehalt der Nahrung . „Wenn Süße und Energie für eine gewisse Zeit aus dem Gleichgewicht geraten, kalibriert sich das Gehirn neu und erhöht die Gesamtkalorienaufnahme“, sagte der leitende Forscher, Associate Professor Greg Neely von der Fakultät für Naturwissenschaften der University of Sydney. Weitere Studien mit Menschen müssen durchgeführt werden, um die Reaktion des menschlichen Gehirns auf künstliche Süßstoffe zu bestätigen.

Gehirnchemie


Thinkstock

Grundsätzlich steigern künstliche Süßstoffe a Appetit der Person , indem es eine konservierte neuronale Fastenreaktion auslöst und die Motivation zum Essen erhöht, so der Bericht, der in veröffentlicht wurde Zellstoffwechsel .

„Künstliche Süßstoffe können tatsächlich verändern, wie Tiere die Süße ihres Futters wahrnehmen, wobei eine Diskrepanz zwischen Süße und Energiegehalt einen Anstieg der Kalorienverbrauch “, sagten die Autoren in einer Pressemitteilung.

In der Studie wurde festgestellt, dass Fruchtfliegen, die über einen längeren Zeitraum (mehr als fünf Tage) einer mit künstlichen Süßstoffen angereicherten Diät ausgesetzt waren, 30 Prozent konsumierten mehr Kalorien als sie dann natürlich gesüßte Nahrung bekamen. Ein anderes Experiment mit Mäusen zeigt ähnliche Ergebnisse.

In anderen Studien


Shutterstock

Frühere Studien haben gezeigt, dass künstliche SüßstoffeTricks spielen auf dem Gehirn in ein schlechterer Weg als zuckerhaltige Limonaden. Es denkt, dass der Körper mehr Kalorien zu sich nimmt, als er tatsächlich ist, was schließlich zu Appetitproblemen führt.

Experimente an Ratten haben gezeigt, dass Aspartam, dessen Handelsnamen NutraSweet® und Equal® sind, die Entwicklung von Krebszellen in verschiedenen Teilen des Körpers verursachen kann. Die krebserzeugende Wirkung des Süßstoffs wird verstärkt, wenn die Exposition im Mutterleib beginnt. Das Gesundheitsministerium listet den Verbrauch von alkoholische Getränke als bekanntes Karzinogen für den Menschen. Die häufigsten Krebsarten, die mit übermäßigem Alkoholkonsum verbunden sind, sind Kopf- und Halskrebs, Speiseröhren-, Leber-, Brust-, Dickdarm- und Mastdarmkrebs Nationales Krebs Institut .

Eine schwedische Studie mit 42.400 Männern über 12 Jahre ergab, dass nur zwei gesüßte Getränke ein Tag kann das Risiko von Herzproblemen um fast ein Viertel erhöhen. Weniger als die Hälfte der Menschen, bei denen die Erkrankung erstmals diagnostiziert wurde, leben länger als fünf Jahre, so ACLS Medizinische Ausbildung .

Eine andere Studie hat verlinkt künstliche Süßstoffe zu einer Veränderung der Darmmikroben, die das Risiko für Typ-2-Diabetes erhöhen.

In Eins Forschung Insbesondere nahmen 749 Personen ab 65 Jahren zu, die zuckerfreie Limonaden zu sich nahmen, und nahmen dreimal mehr Gewicht um die Taille zu – 3,2 Zoll – als diejenigen, die dies nicht taten. Bauchfett ist eng mit einem höheren Risiko für Herzerkrankungen, Entzündungen und Typ-2-Diabetes verbunden.

Weitere Lesungen:

Genau das passiert mit deinem Körper, wenn du eine Tonne Zucker isst

Lohnen sich Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel?

Was tun Probiotika wirklich und brauchen Sie sie?