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Sie können auch eine Kaffeemühle verwenden, um Nüsse oder ganze Gewürze zu mahlen.

Von tiefen, reichhaltigen Espresso-Shots bis hin zu weichen, schaumigen Cappuccinos ist Kaffee ein unvergleichliches Getränk, das am besten mit frischen Bohnen zubereitet wird. Wenn Sie sich ein Leben ohne eine starke Tasse Joe nicht vorstellen können, brauchen Sie eine Kaffeemühle, um den perfekten Kaffee zu erhalten.

Aber wie finden Sie bei so vielen Optionen auf dem Markt die beste Kaffeemühle für Ihre Bedürfnisse? Wir haben diesen kurzen, aber umfassenden Leitfaden für Kaffeemühlen zusammengestellt, um Ihnen beim Kauf zu helfen.

Überlegungen bei der Auswahl von Kaffeemühlen

Elektrisch vs. manuell

Kaffeemühlen werden entweder mit Strom oder manuell betrieben.



Elektrische Mühlen:Diese sind außergewöhnlich einfach zu bedienen und liefern schnelle Ergebnisse. Elektrische Schleifmaschinen neigen auch dazu, gleichmäßigere Ergebnisse zu erzielen.

Manuelle Schleifer:Manche Leute bevorzugen die Kontrolle, die sie mit einer manuellen Kaffeemühle erhalten. Darüber hinaus sind manuelle Schleifmaschinen leise und kostengünstig. Allerdings sind elektrische Modelle in vielerlei Hinsicht überlegen, aber wenn Sie gerne manuell Ihre Bohnen mahlen oder Geld sparen möchten, bevorzugen Sie möglicherweise eine manuelle Option.

Klinge vs. Grat

Kaffeemühlen verwenden einen von zwei Mechanismen, um die Bohnen zu pulverisieren.

Messerschleifer:Diese Kaffeemühlen verwenden scharfe, sich schnell drehende Edelstahlklingen, um Bohnen zu pulverisieren, ähnlich wie bei einer Mini-Küchenmaschine. Diese sind in der Regel kostengünstig und liefern schnelle Ergebnisse, aber die Geschwindigkeit der Klingen kann die Bohnen erhitzen und den Geschmack beeinträchtigen.

Gratschleifer:Diese verwenden Scheiben oder Kegel, um die Bohnen zu zerkleinern, anstatt sie zu hacken. Dies gibt Ihnen eine bessere Kontrolle über den Mahlgrad und macht es einfacher, die gewünschten Ergebnisse zu erzielen. Gratschleifer Außerdem bleibt der natürliche Geschmack der Bohnen erhalten, sodass Ihr Kaffee noch köstlicher wird.

Funktionen der Kaffeemühle

Operationstyp:Die überwiegende Mehrheit der Kaffeemühlen verfügt über eine einfache Druckknopfbedienung, wodurch sie extrem einfach zu bedienen sind. Es kann jedoch vorkommen, dass Sie auf Mühlen stoßen, die über Schalter oder Schieber bedient werden. Die meisten manuellen Modelle haben eine Handkurbel, an der Sie drehen, um die Bohnen zu mahlen. Einige Kaffeemühlen verfügen auch über eine Funktion, mit der Sie die Mahlgröße vor dem Start auswählen können.

Timer:Wenn Ihre Kaffeemühle über eine Zeitschaltuhr verfügt, können Sie die Mahlung selbstständig beenden. Es sollte nach einer bestimmten Zeit aufhören oder wenn die Bohnen die gewünschte Mahlgröße erreicht haben. Dies ist eine nützliche Funktion, wenn Sie morgens viel los sind und versuchen, nach Möglichkeit Zeit zu sparen.

Zusätzliches Zubehör:Einige Kaffeemühlen werden mit zusätzlichem Zubehör wie einer Reinigungsbürste, einer Tragetasche oder einem Behälter zum Aufbewahren des gemahlenen Kaffees geliefert. Wenn Ihr ausgewähltes Mahlwerk nicht mit dem gewünschten Zubehör geliefert wird, können Sie es möglicherweise separat kaufen.

Preise für Kaffeemühlen:Rechnen Sie mit etwa 15 bis 30 US-Dollar für eine einfache Messer-Kaffeemühle. Burr-Modelle sind teurer und variieren stärker im Preis. Während Sie manuelle Gratschleifer finden können, die zwischen 20 und 30 US-Dollar kosten, können elektrische Gratschleifer bis zu ein paar hundert Dollar kosten. Wenn Ihr Budget nicht so groß ist, können Sie einige anständige elektrische Gratschleifer für etwa 40 bis 60 US-Dollar finden.

FAQ

Q.Warum sollte ich meinen eigenen Kaffee mahlen, anstatt abgepackten gemahlenen Kaffee zu verwenden?

ZU.Frisch gemahlener Kaffee hat nicht nur einen hervorragenden Geschmack, sondern wenn Sie Ihren eigenen Kaffee mahlen, können Sie auch die Mahlgröße steuern. Verschiedene Arten von Kaffeemaschinen liefern optimale Ergebnisse mit bestimmten Mahlgraden.

Q.Sind Kaffeemühlen leicht zu reinigen?

ZU.Einige Kaffeemühlen können um die Klingen oder Grate herum schwer zu reinigen sein. Sie müssen eine spezielle Reinigungsbürste verwenden, um alle Kaffeereste zu entfernen. Sie können jedoch Modelle mit abnehmbaren Klingen oder Graten finden, um die Reinigung zu erleichtern.

Kaffeemühlen, die wir empfehlen

Die Besten der Besten: Cuisinart DBM-8 Supreme Grind Automatische Gratmühle

Unsere Stellungnahme:Eine ausgezeichnete High-End-Mühle, ideal für den Arbeitsplatz, Haushalte, die viel Kaffee trinken, oder alle, die Zeit sparen möchten, indem sie ihre Bohnen im Voraus mahlen.

Was uns gefällt:Verfügt über 18 einfach zu steuernde Mahloptionen, damit Sie Ihre Bohnen genau nach Ihren Wünschen mahlen können. Abnehmbarer 8-Unzen-Trichter. Die Mahlkammer fasst genug Kaffee für 32 Tassen.

Was uns nicht gefällt:Am oberen Ende des Preisspektrums.

Bestes Preis-Leistungs-Verhältnis: KRUPS Elektrische Gewürz- und Kaffeemühle

Unsere Stellungnahme:Es ist einfach, aber dieser Grinder ist robust, einfach zu bedienen und sehr erschwinglich. Eine ausgezeichnete Wahl, wenn Sie es einfach halten möchten.

Was uns gefällt:Schnelle Bedienung - Mahlen Sie Ihre Bohnen in nur zehn Sekunden mit dem beachtlichen 200-Watt-Motor. Drei Unzen Kapazität.

Was uns nicht gefällt:Echte Kaffeeliebhaber erhalten möglicherweise nicht die gewünschte Mahlqualität.

Wahl 3: KitchenAid Messer-Kaffeemühle

Unsere Stellungnahme:Eine hochwertige Kaffeemühle, die den Test der Zeit von einem renommierten Hersteller bestehen wird.

Was uns gefällt:Erzeugt einen ausgezeichneten, gleichmäßigen Mahlgrad. Anständig große 4-Unzen-Mahlschüssel, die zur einfachen Reinigung bequem herausgehoben werden kann.

Was uns nicht gefällt:Etwas teuer für einen einfachen Messerschleifer.

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