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Um die besten Ergebnisse zu erzielen, kühlen Sie Ihren Teig, bevor Sie ihn in die Kekspresse geben.

Ob für bestimmte Feiertage, besondere Partys oder den Geburtstag eines geliebten Menschen, es gibt einfach etwas an hausgemachten Keksen, das jeder liebt. Den Teig zuzubereiten und in Formen zu schneiden kann jedoch eine echte Qual sein, weshalb eine Kekspresse so ein praktisches Werkzeug für Ihre Küche ist.

Wenn Sie die bestmöglichen Kekse haben möchten, müssen Sie nur die richtige Kekspresse auswählen. Sie müssen entscheiden, ob Sie ein manuelles oder elektrisches Modell bevorzugen, welche Art von Griff am besten geeignet ist, welche Discs Sie benötigen und welche anderen Funktionen Ihren Cookie-Herstellungsprozess noch einfacher machen.

Überlegungen bei der Auswahl von Kekspressen

Manuelle vs. elektrische Kekspressen

Die erste Entscheidung, die Sie treffen müssen, ist, ob Sie eine manuelle oder elektrische Kekspresse wünschen. Handbuch Kekspressen kosten normalerweise weniger, und sie sind ziemlich einfach zu bedienen. Da es kein Kabel gibt, können Sie eine manuelle Kekspresse überall verwenden. Es ist jedoch eine größere Lernkurve, wenn Sie zum ersten Mal mit der manuellen Betätigung von Keksen beginnen.



Elektrische Kekspressen sind in der Regel teurer, aber sie nehmen Ihnen das Rätselraten beim Pressen von Keksen ab und ermöglichen Ihnen, schneller zu arbeiten. Der einzige Nachteil ist, dass sie oft eine Schnur haben, was bedeutet, dass Sie Ihre Kekse in der Nähe einer Steckdose zubereiten müssen. Einige Modelle sind jedoch batteriebetrieben.

Kekspresse Griffe

Einige Kekspressen haben einen kolbenartigen Griff: Sie drücken auf einen Kolben, um den Teig zu verteilen. Andere Kekspressen haben einen Drehgriff, bei dem Sie den Griff drehen müssen, um den Teig auszudrücken. Ein Drehgriff ist die beste Option für Personen mit Handverletzungen oder Arthritis, da Sie nicht so viel Kraft benötigen, um den Teig aus der Presse zu holen.

Materialien

Kekspressen bestehen normalerweise entweder aus Metall oder einer Kombination aus Kunststoff und Metall. Kekspressen aus Metall sind in der Regel teurer, da sie eine längere Haltbarkeit bieten. Möglicherweise müssen Sie eine Kekspresse aus Metall jedoch von Hand waschen. Eine Kekspresse aus Metall muss nach dem Waschen gründlich getrocknet werden, um Rost zu vermeiden.

Kekspressen mit Kunststoffkörper sind nicht so langlebig wie Metallmodelle, aber schonen den Geldbeutel etwas. Sie können oft im gereinigt werden Geschirrspülmaschine , auch. Entscheiden Sie sich nur für ein BPA-freies Modell, um zu verhindern, dass Chemikalien in Ihre Cookies gelangen.

Kekspresse-Discs

Die einer Kekspresse beiliegenden Scheiben bestimmen, welche Formen und Muster Sie herstellen können. Die meisten Kekspressen werden mit mindestens 12 Scheiben geliefert. Je größer die Vielfalt der Scheiben, desto mehr Möglichkeiten haben Sie beim Backen. Einige Sets enthalten weihnachtliche Formen wie Weihnachtsbäume oder Kürbisse, während andere nur einfache Formen wie Blumen und Herzen enthalten.

Keksscheiben aus Metall sind die haltbarste Art, aber Sie können auch einige aus Kunststoff finden.

Rohrdesign und Kapazität

Einige Kekspressen haben ein durchsichtiges Mittelrohr, mit dem Sie genau sehen können, wie viel Teig Sie darin haben. Andere haben ein undurchsichtiges Metallrohr, durch das Sie nicht hindurchsehen können. Wenn Ihnen der Teig nicht ausgehen möchte, ohne es zu merken, entscheiden Sie sich für eine Presse mit einem durchsichtigen Rohr.

Je mehr Teig Ihre Kekspresse halten kann, desto seltener müssen Sie sie nachfüllen. Für den effizientesten Keksherstellungsprozess empfehlen wir Ihnen, eine Presse zu wählen, die genug Teig für mindestens 20 bis 30 große Kekse halten kann.

Zubehör

Während eine Kekspresse in erster Linie für die Herstellung von Keksen konzipiert ist, enthalten einige Modelle Zubehör für andere Anwendungen. Zum Beispiel werden einige Kekspressen mit Zuckerguss- oder Spritzdüsen geliefert, sodass Sie die Kekse nach dem Backen leicht dekorieren können.

Preise für Cookie-Presse

Kekspressen liegen im Allgemeinen zwischen 25 und 100 US-Dollar oder mehr. Manuelle Kekspressen aus Metall oder Metall und Kunststoff kosten normalerweise zwischen 25 und 100 US-Dollar. Elektrische und manuelle Kekspressen, die komplett aus Edelstahl gefertigt sind, kosten normalerweise 50 bis 100 US-Dollar. Wenn Sie bereit sind, 100 US-Dollar und mehr zu zahlen, können Sie eine elektrische Kekspresse kaufen, die eine Vielzahl von Zubehör und Aufsätzen enthält.

FAQ

Q.Welche Keksrezepte funktionieren am besten in einer Kekspresse?

ZU.Der beste Teig für eine Kekspresse ist ein Teig, der fest genug ist, um seine Form zu halten, wenn Sie ihn durchdrücken, aber nicht so dick, dass er stecken bleibt. Ein Butter- oder Spritzkeksrezept ist eine ideale Option für eine Kekspresse.

Q.Welche Art von Kekspresse ist am besten für Anfänger?

ZU.Eine elektrische Presse ist eine gute Wahl für Anfänger, da sie bei jeder Presse die gleiche Teigmenge ausgibt und Sie die Kekse schnell ausdrücken können. Es erfordert auch nicht so viel körperliche Kraft. Wenn Sie sich nicht für ein elektrisches Modell entscheiden möchten, ist eine manuelle Kekspresse im Drehstil eine effektive Alternative.

Kekspressen, die wir empfehlen

Die Besten der Besten: Marken-Deluxe Keksbereiter

Unsere Stellungnahme:Eine äußerst benutzerfreundliche und langlebige Kekspresse. Etwas teurer als andere Modelle, aber die Investition lohnt sich.

Was uns gefällt:Er besteht aus strapazierfähigem Aluminium und verfügt über einen ergonomisch geformten Griff, der das Ausgeben von Teig erleichtert. Enthält 20 Scheiben in klassischen Keksformen.

Was uns nicht gefällt:Erfordert Handwäsche. Passt möglicherweise nicht in alle Budgets.

Bestes Preis-Leistungs-Verhältnis: OXO Good Grips Kekspresse

Unsere Stellungnahme:Bildet ausgezeichnete Kekse zu einem äußerst günstigen Preis.

Was uns gefällt:Zum Reinigen leicht auseinander zu nehmen. Verfügt über einen komfortablen Griff und 12 Metallscheiben in traditionellen Keksformen.

Was uns nicht gefällt:Einige der Discs erzeugen nicht immer wohlgeformte Cookies.

Wahl 3: Wilton Cookie Pro Bevorzugte Presse

Unsere Stellungnahme:Benutzerfreundliche Presse, die attraktive Cookies erstellt.

Was uns gefällt:Bietet einen attraktiven Preis. Enthält 12 Discs in verschiedenen Formen.

Was uns nicht gefällt:Körper und Bandscheiben sind etwas dünn; Gelegentlich werden Bedenken hinsichtlich der Haltbarkeit gemeldet.

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