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Überprüfen Sie, ob Ihre Truthahnfritteuse ein Thermometer enthält.

Eine gute Putenfritteuse macht es Ihnen zu jeder Jahreszeit leicht, eines Ihrer Lieblingsgerichte zuzubereiten. Es ist nicht nur oft schneller als das Kochen eines Vogels im Ofen, sondern es ist auch einfach, es zu einem gesellschaftlichen Ereignis zu machen. Es gibt auch viele Möglichkeiten, von großen traditionellen Outdoor-Töpfen bis hin zu kompakten Indoor-Modellen.

Aber was ist am besten? Wir haben die Optionen verglichen, und unser Einkaufsführer für Truthahnfritteusen sollte alle Ihre Fragen beantworten. Wir haben auch einige Vorschläge gemacht – Putenfritteusen, die die breite Palette an verfügbaren Funktionen und Preisen veranschaulichen.

Überlegungen bei der Auswahl von Putenfritteusen

Ihre Hauptentscheidung ist, wie Sie Ihren Truthahn zubereiten möchten: Verwenden Sie Propan mit oder ohne Öl oder verwenden Sie eine elektrische Fritteuse.

Traditionell Putenbraten ist ziemlich einfach. Holen Sie sich einen großen Edelstahltopf, fügen Sie Öl hinzu, stellen Sie den Topf auf einen Propanbrenner und tauchen Sie Ihren Truthahn in das Öl. Es ist immer noch eine der schnellsten Methoden, und Fans argumentieren, dass keine andere Methode die Saftigkeit des Fleisches und die Knusprigkeit der Haut erreichen kann.



Die Nachteile dieser Methode sind die Gefahr, die mit einem großen Topf mit heißem Öl verbunden ist (insbesondere wenn Kinder oder Haustiere in der Nähe sind) und die Mühe, diese Menge Öl aufzuräumen und zu entsorgen.

Die Preise für Töpfe von guter Qualität liegen je nach Größe zwischen 40 und 100 US-Dollar. Wenn Sie noch keinen haben, müssen Sie auch einen Propanbrenner und eine Gasflasche kaufen.

Ölfreie, mit Propan betriebene Truthahnfritteusen sind populär geworden. Anstelle eines separaten Topfes und Brenners werden beide in einer einzigen Einheit kombiniert. Diese verwenden Infrarotwärme, um sehr ähnliche Ergebnisse zu erzielen, jedoch ohne das Durcheinander. Da es kein Öl gibt, können diese Fritteusen für Braten, Schinken, Rippchen und sogar Gemüse verwendet werden.

Räucherdosen werden oft mitgeliefert, und Sie können das Fleisch auch mit Kräutern und Gewürzen für zusätzlichen Geschmack einreiben. Die Gewürze werden mit dieser Methode absorbiert und nicht durch Öl gekocht. Normalerweise werden Tropfschalen bereitgestellt, damit Sie die Säfte sammeln können, um Saucen oder Bratensoße zuzubereiten.

Der einzige Nachteil bei ölfreien Friteusen ist, dass sie nicht die Kapazität von wirklich großen Töpfen haben. Sie werden Schwierigkeiten haben, einen zu finden, der einen Vogel mit mehr als 18 Pfund hält. Ob das ein Problem ist oder nicht, hängt von der Größe Ihrer Gruppe ab.

Die Preise für ölfreie Fritteusen reichen von 70 bis 160 US-Dollar, was auf den ersten Blick teurer aussieht, aber vergessen Sie nicht, dass der Brenner im Lieferumfang enthalten ist (Sie benötigen jedoch immer noch eine separate Gasflasche).

Elektrische Putenfritteusen für den Außenbereich ersetzen den Propanbrenner durch ein Heizelement. Der große Vorteil dabei ist, dass man keine Gasflasche mitschleppen oder nachfüllen muss. Einfach einstecken und kochen. Die Kapazitäten sind ähnlich wie bei Infrarot-Fritteusen für Puten und sie können auch eine Vielzahl von Fleischsorten zubereiten.

Leider neigen elektrische Putenfritteusen dazu, sehr langsam zu sein – in vielerlei Hinsicht ähneln sie der Verwendung eines Ofens. Kritiker bemängeln auch, dass die Haut nie so knusprig wird. Es gibt einige zur Auswahl, mit Preisen zwischen 130 und 150 US-Dollar.

Die letzte Option ist die elektrische Truthahnfritteuse für den Innenbereich, die auf Ihrer Küchentheke steht. Diese bieten eine große Vielseitigkeit, da sie frittieren, dämpfen oder kochen können, und die Kapazität liegt nicht viel unter der von ölfreien Friteusen. Sie sind oft auch besser kontrollierbar und können einen Timer enthalten. Dies ist sicherlich eine Überlegung, wenn Sie auf der Suche nach einem Multikocher-Option oder Sie haben wenig Platz im Freien.

Auf der anderen Seite kann die Reinigung etwas mühsam sein, aber sie ist nicht schlimmer als jede Fritteuse, und es können Restgerüche auftreten.

Die Preise für elektrische Truthahnfritteusen für den Innenbereich liegen zwischen 100 und 200 US-Dollar.

Schließlich ist in der Regel Zubehör wie ein Thermometer oder ein Hebehaken enthalten, egal für welche Putenfritteuse Sie sich entscheiden. Wenn Sie mehr benötigen, sind diese Artikel relativ günstig.

FAQ

Q.Was ist das beste Öl für eine Putenfritteuse?

ZU.Erdnussöl ist beliebt, weil es einen hohen Flammpunkt hat. Mit anderen Worten, es erreicht die erforderliche Temperatur (375 °F), ohne zu brennen oder Feuer zu fangen. Außerdem hat es keinen besonderen Geschmack. Auch Pflanzenöl kann verwendet werden.

Q.Wie lange sollte ich meinen Truthahn kochen?

ZU.Durchschnittlich drei bis vier Minuten pro Pfund in einer traditionellen ölgefüllten Truthahnfritteuse. Andere Geräte brauchen normalerweise länger, daher ist es am besten, die Anweisungen des Herstellers zu lesen. Überprüfen Sie Ihren Truthahn mit einem Fleischthermometer. Weißes Fleisch sollte etwa 170 ° F und dunkles Fleisch etwa 180 ° F haben.

Putenfritteusen, die wir empfehlen

Die Besten der Besten: Char-Broil Big Easy Oil-less Liquid Propan Truthahnfritteuse

Unsere Stellungnahme:Beeindruckende Einheit bietet eine sicherere und gesündere Art, Ihren Truthahn zu 'braten'.

Was uns gefällt:Leistungsstarkes und vielseitiges Infrarot imitiert traditionelles Braten: innen saftig, außen knusprig. Auffangschale fängt Säfte auf. Inklusive Thermometer.

Was uns nicht gefällt:Sehr wenig. 16-Pfund-Maximum könnte für einige klein sein.

Bestes Preis-Leistungs-Verhältnis: Masterbuilt Butterball Oil Free Electric Truthahnfritteuse und -röster

Unsere Stellungnahme:Saubere und einfache Lösung. Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Was uns gefällt:Einfach zu verwenden. Gute Kapazität. Komplettes Zubehörset (außer Thermometer). Raucheroption.

Was uns nicht gefällt:Langsam. Haut nicht so knusprig wie in Öl gebraten.

Wahl 3: Bayou Classic Grand Gobbler Putenfritteuse

Unsere Stellungnahme:Für manche gibt es einfach keinen Ersatz für eine große, traditionelle Fritteuse.

Was uns gefällt:Umfassendes, hochwertiges Set mit Geflügelregal, Hebehaken, Thermometer, Gewürzinjektor und Lederhandschuh. Nimmt 25-Pfund-Vogel.

Was uns nicht gefällt:Propanheizung nicht im Lieferumfang enthalten. Braucht viel Öl.

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